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Le nouveau restaurant de Lazarou à Chania rend hommage aux traditions crétoises

mercredi 6 mai 2026/Source: Flashnews/1 min de lecture

Le chef Lefteris Lazarou vient d'annoncer l'ouverture prochaine d'un restaurant à Chania, dans l'ouest de la Crète, un projet qu'il dit préparer depuis plus d'un an. La carte mise sur la simplicité : recettes traditionnelles, produits locaux, cuisine familiale revisitée grâce aux meilleurs ingrédients crétois. Figure reconnue de la gastronomie grecque, Lazarou décrit l'endroit comme un hommage à la convivialité de la table grecque. Aucune date d'ouverture n'a encore été confirmée. Les visiteurs de Chania intéressés par la cuisine crétoise authentique sont invités à suivre l'actualité de cet établissement. Chania est accessible en ferry depuis Le Pirée ou en avion via l'aéroport international de Chania.

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