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L'essor de l'avocat transforme le paysage agricole traditionnel en Crète

samedi 23 mai 2026/SourceGoogle News/1 min de lecture
La culture de l'avocat progresse rapidement en Crète. De plus en plus d'agriculteurs convertissent leurs oliveraies et vergers d'agrumes en plantations d'avocatiers, surtout dans les zones côtières plus chaudes du sud et de l'ouest de l'île. Le climat méditerranéen doux et la fertilité des sols favorisent cette culture, et la demande des marchés européens la rend financièrement intéressante pour les producteurs locaux. Pour les visiteurs, ce changement est visible sur les marchés et étals de ferme, où les avocats crétois côtoient désormais les produits traditionnels. La récolte s'étend généralement de la fin de l'automne à l'hiver. Les touristes attirés par l'agritourisme peuvent visiter des exploitations en activité, notamment dans l'unité régionale de Chania. Cette tendance reflète une évolution plus large de l'agriculture crétoise : les producteurs diversifient leurs cultures au-delà de l'huile d'olive, produit d'exportation historique de l'île.

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