Retour aux actusLes fromages de Crète ont été à l'honneur lors du 6ème événement européen des Produits d'Origine Régionale (AREPO) à Bruxelles, où la Région de Crète a tenu un pavillon dédié. Trois fromages traditionnels se sont avérés particulièrement populaires auprès des visiteurs : la graviera, un fromage dur et savoureux bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée (AOP) ; la xinomyzithra, un fromage blanc tendre et acidulé ; et le pichtogalo, une variété crémeuse et tartinale originaire de Crète. L'intérêt international manifeste souligne la réputation croissante des produits laitiers crétois au-delà de la Grèce. Pour les visiteurs en Crète, les trois fromages sont largement disponibles dans les marchés locaux, les charcuteries et les petits magasins de village partout dans l'île. La graviera est produite principalement à Rethymno et Héraklion, tandis que le pichtogalo est une spécialité de la région de La Canée. Déguster ces fromages localement constitue l'une des expériences culinaires les plus authentiques que l'île propose.
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Les Fromages de Crète Brillent à l'Événement AREPO des Produits Régionaux de Bruxelles
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