Zurück zu NachrichtenAm Donnerstag, dem 4. Juni, veranstaltete der Verband kretischer Olivenölproduzenten (SEDIK) eine eintägige Veranstaltung am Mediterran-Agrarwissenschaftlichen Institut in Chania (MAICH), die ganz dem kulturellen und ernährungsphysiologischen Wert des Olivenöls gewidmet war. Auf dem Programm standen Podiumsdiskussionen, Verkostungen und Theateraufführungen, die die tief verwurzelte Bedeutung des Olivenöls im kretischen Alltag und in der kretischen Küche beleuchteten. Chania zählt zu den bedeutendsten Olivenölregionen der Welt. Solche Veranstaltungen bieten Besuchern die seltene Gelegenheit, direkt mit lokalen Erzeugern ins Gespräch zu kommen und mehr über traditionelle Herstellungsverfahren zu erfahren. Das MAICH richtet regelmäßig Veranstaltungen rund um Agrar- und Lebensmittelkultur aus, aktuelle Termine lohnt es sich zu prüfen. Wer die authentische kretische Küche erleben möchte, sollte ein lokal produziertes natives Olivenöl extra probiert haben.
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SEDIK würdigt kretisches Olivenöl-Erbe auf Kulturtagung in Chania
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