Retour aux actusLe régime crétois est reconnu comme l'un des plus sains au monde et constitue un pilier du régime méditerranéen. Les experts mettent en avant dix aliments que l'on retrouve régulièrement sur les tables crétoises : huile d'olive extra vierge, légumes frais, légumineuses, pain complet, herbes aromatiques telles que l'origan et le thym, miel, légumes sauvages (horta), fromages dont la graviera et la mizithra, poisson et fruits de saison. Les nutritionnistes soulignent la part importante des aliments végétaux, la faible consommation de produits transformés et l'usage généreux d'huile d'olive locale pour expliquer les taux historiquement bas de maladies cardiovasculaires dans la région. Pour les visiteurs, c'est une occasion concrète de bien manger : les tavernes crétois servent couramment des plats construits autour de ces mêmes ingrédients, si bien que commander les spécialités locales est à la fois une expérience culturelle authentique et un choix réellement nutritif.
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Dix aliments font du régime crétois l'un des plus sains au monde, selon des experts
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