Retour aux actusEn Grèce, la pastèque n'est pas vraiment un dessert. On la mange fraîche, accompagnée de feta émiettée et de menthe, un mélange qui joue sur le sucré, le salé et l'herbacé. Cette habitude est répandue en Crète et dans les îles grecques, surtout en été quand le fruit est à son meilleur. Les visiteurs habitués à le manger nature peuvent être surpris de le trouver servi ainsi dans les tavernes, les bars de plage ou à la table des familles. Si on vous propose cette combinaison, c'est l'occasion de goûter quelque chose d'authentiquement local. On la trouve aussi dans la plupart des marchés et épiceries crétois, facile à préparer soi-même pendant son séjour.
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En Grèce, la pastèque se déguste avec de la feta
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