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Le plus ancien établissement de restauration rapide du monde découvert en Crète minoenne

lundi 20 avril 2026/SourceGoogle News/1 min de lecture
Les archéologues ont découvert des preuves de ce qui pourrait être le plus ancien établissement de restauration rapide connu au monde, remontant à environ 3 600 ans à la civilisation minoenne en Crète. Cette découverte révèle que les anciens Minoens avaient une culture organisée de nourriture de rue, avec des vendeurs préparant et vendant des repas prêts à manger aux passants, comme les étalages de nourriture modernes. Les vestiges excavés comprennent des récipients de cuisson, des résidus alimentaires et une configuration de comptoir compatible avec une zone commerciale de préparation et de service alimentaire. Cette découverte ajoute un détail humain vivant à la vie quotidienne minoenne, montrant que même à l'Âge du Bronze, les gens valorisaient la commodité et la consommation communale. Les visiteurs de Crète intéressés par l'histoire minoenne peuvent explorer les artefacts connexes et les sites au Musée archéologique d'Héraklion, qui détient l'une des plus importantes collections minoennes du monde.

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