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Recette grecque : des glaces protéinées à faire soi-même

jeudi 18 juin 2026/Source: Flashnews/1 min de lecture

Cette recette grecque propose une glace maison à base de pudding protéiné, de confiture de fraises et de morceaux de biscuits. Simple et rafraîchissante, ce type de préparation glacée est très courant en Grèce pendant les mois d'été. Les visiteurs en Crète trouveront des douceurs similaires dans les boulangeries, cafés et supermarchés de l'île, surtout entre juin et août. Pour ceux qui cuisinent sur place, les supermarchés grecs proposent des mélanges de pudding protéiné, des fraises fraîches et des biscuits locaux, de quoi préparer une collation économique. Les gelaterias et kiosques periptero d'Héraklion, de La Canée et de Réthymnon offrent par ailleurs une large sélection de glaces à des prix accessibles.

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