Zurück zu NachrichtenEin Seminar des Verbands kretischer Olivenölproduzenten (SEDIK) hat die kulturelle und gesundheitliche Bedeutung des kretischen Olivenöls beleuchtet. Die Veranstaltung fand am Mediterranen Agronomischen Institut von Chania (MAICH) statt und brachte Branchenexperten zu Podiumsdiskussionen, Verkostungen und Theateraufführungen zusammen, um die aktuellen Probleme der Olivenwirtschaft auf Kreta und in Griechenland zu diskutieren.
Olivenöl ist ein zentrales Element der kretischen Identität und Küche. Die Produzenten setzen auf zertifizierte Qualitätsexporte unter geschützter Herkunftsbezeichnung. Für Reisende erklärt das, warum lokal produziertes natives Olivenöl extra ein begehrtes Mitbringsel und auf den Tischen der Insel allgegenwärtig ist. Kretisches Olivenöl mit g.U.-Siegel ist in Märkten und Feinkostläden in Chania, Heraklion und Rethymno erhältlich. Verkostungen und Agrotourismus-Angebote auf Olivengütern werden auf der ganzen Insel angeboten, besonders während der Ernte von Oktober bis Februar.
general
SEDIK-Seminar würdigt das Erbe des kretischen Olivenöls trotz Branchenherausforderungen
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