Zurück zu NachrichtenKreta gehört zu den bedeutendsten Regionen weltweit für die Produktion von nativem Olivenöl extra. Die lokale Produktion wird unter der geschützten Ursprungsbezeichnung "Kriti" vermarktet. Erzeuger aus der gesamten Insel nehmen an Schulungsprogrammen teil, um Produktionstechniken und Qualitätsstandards weiterzuentwickeln. Das kretische Olivenöl, das überwiegend aus der Koroneiki-Sorte gewonnen wird, ist für seinen niedrigen Säuregehalt und sein ausgeprägtes Aromaprofil bekannt. Besucher finden zertifiziertes natives Olivenöl extra auf Märkten, in Hofläden und Genossenschaften im ganzen Inselgebiet. Viele Produzenten bieten Verkostungen und Betriebsbesichtigungen an, insbesondere in den Regionen Heraklion, Rethymno und Chania. Der Direktkauf beim Erzeuger garantiert Authentizität und unterstützt die kretische Landwirtschaft. Achten Sie beim Kauf auf das Siegel "Kriti PDO".
general
Kretische Olivenölproduzenten verbessern Qualitätsstandards durch Schulungsprogramme
Weitere Nachrichten
Kreta entdecken
Bleiben Sie informiert.
Das wöchentliche Kreta-Briefing : Nachrichten, Wetter, Events. Kein Spam.