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Platanias achève une formation pour préserver le patrimoine oléicole crétois

vendredi 26 juin 2026/Source: Google News/1 min de lecture

La municipalité de Platanias, sur la côte nord-ouest de la Crète près de La Canée, a conclu un programme de formation destiné aux oléiculteurs locaux. L'initiative visait à améliorer les connaissances et les pratiques des producteurs, dans le but de pérenniser une tradition séculaire de production d'huile d'olive. La Crète est l'une des principales régions productrices d'huile d'olive en Grèce, et le secteur de Platanias compte de nombreux domaines familiaux. Pour les visiteurs, ce type d'investissement local garantit que l'huile d'olive extra vierge disponible dans les marchés, restaurants et boutiques de producteurs continue d'être fabriquée avec soin. Les touristes qui séjournent dans la région de Platanias et de La Canée peuvent explorer des oliveraies, visiter des pressoirs traditionnels et acheter de l'huile d'olive crétoise directement auprès des producteurs, dans les stands en bord de route et les marchés locaux.

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