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La Grèce rémunère des pêcheurs pour capturer un poisson-globe toxique envahissant

samedi 27 juin 2026/SourceGoogle News/1 min de lecture
La Grèce a lancé un programme rémunéré pour aider les pêcheurs à retirer le poisson-globe à joues argentées (*Lagocephalus sceleratus*) des eaux méditerranéennes. Cette espèce envahissante, originaire de l'Indo-Pacifique, se propage rapidement dans des eaux de plus en plus chaudes, notamment autour de la Crète. Elle contient de la tétrodotoxine, un poison puissant qui la rend dangereuse à consommer et potentiellement risquée à manipuler. Les pêcheurs sont indemnisés pour chaque spécimen capturé et retiré de la circulation. L'objectif est de limiter l'impact de l'espèce sur les écosystèmes marins locaux et les stocks de poissons. Pour les touristes en Crète, la précaution essentielle est d'éviter de ramasser des poissons inconnus trouvés sur les plages ou dans les eaux peu profondes, et d'acheter des fruits de mer uniquement dans des restaurants et marchés agréés. Le poisson-globe n'est pas servi dans la cuisine grecque : dîner au restaurant ne présente donc aucun risque particulier, à condition de fréquenter des établissements reconnus.

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