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La Grèce rappelle un lot d'espadons surgelés pour taux de mercure trop élevé

mardi 26 mai 2026/Source: CretaOne/1 min de lecture

L'autorité grecque de sécurité alimentaire (EFET) a ordonné le rappel d'un lot d'espadons surgelés après que des analyses en laboratoire ont détecté des taux de mercure supérieurs à la limite légale. Le produit a été retiré de la vente dans tout le pays, y compris en Crète. Les touristes sont invités à ne pas acheter ce lot dans les supermarchés ou aux étalages de poissonnerie tant que le rappel n'est pas levé. Si vous avez récemment acheté des espadons surgelés, renseignez-vous auprès du vendeur pour savoir si le produit est concerné. Manger dans un restaurant établi présente un risque minimal : les cuisines professionnelles font l'objet d'inspections régulières et de contrôles stricts de la chaîne d'approvisionnement. Pour tout achat de poisson frais ou surgelé sur place, privilégiez les poissonneries agréées ou les supermarchés affichant des certifications sanitaires visibles.

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