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Des grands-mères crétoises défendent le dakos face aux tendances alimentaires mondiales

dimanche 5 juillet 2026/SourceGoogle News/1 min de lecture
Une vidéo mettant en scène un groupe de grands-mères crétoises est devenue virale sur les réseaux sociaux. Avec humour, elles y défendent la cuisine traditionnelle de l'île face aux modes alimentaires mondiales, en brandissant le dakos comme étendard. Ce plat emblématique, composé d'une biscotte arrosée d'huile d'olive et garnie de tomates et de fromage mizithra, incarne pour elles bien plus qu'une recette. La vidéo a suscité un large écho en ligne, illustrant la fierté culinaire profonde des Crétois. Pour les visiteurs, c'est un rappel que la gastronomie locale n'est pas une attraction folklorique : c'est une tradition vivante que les habitants défendent avec conviction. Le dakos figure sur la carte de presque toutes les tavernes de l'île et reste l'un des plats les plus authentiques et accessibles à découvrir lors d'un séjour en Crète.

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