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Kreta wirbt mit Gastronomie, setzt aber weiter auf Importwaren

Montag, 6. Juli 2026/Quelle: Haniotika Nea/1 Min. Lesezeit

Kreta trägt den Titel Europäische Gastronomieregion 2026, doch wächst die Kritik daran, wie gut lokale Produkte in Hotels und Restaurants der Insel tatsächlich vertreten sind. Dabei mangelt es nicht an renommierten kretischen Zutaten: Olivenöl, Kräuter, Käse und Weine sind reichlich vorhanden. Dennoch greifen viele Betriebe nach wie vor auf importierte oder nicht lokale Produkte zurück, statt die Erzeugnisse der Insel in den Vordergrund zu stellen. Diese Diskrepanz zwischen Kretas gastronomischem Ruf und der Realität vor Ort ruft Erzeuger und Tourismusvertreter auf den Plan. Wer die kretische Küche wirklich kennenlernen möchte, findet sie eher in kleinen Tavernen, auf lokalen Märkten und bei Agrotourismus-Betrieben als an Hotelbuffets. Wochenmärkte, Hofverkäufe am Straßenrand und Dorfgenossenschaften bieten den direktesten Zugang zu authentischen lokalen Produkten.

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