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Kreta stärkt seine traditionelle Imkerei mit regionalem Strategieplan

Montag, 29. Juni 2026/Quelle: Google News/1 Min. Lesezeit

Kreta baut die strukturelle Unterstützung seines Imkereisektors aus und arbeitet an einem regionalen Strategieplan. Die Regionalbehörden wollen eine Branche stärken, die tief in der kretischen Agrargeschichte verwurzelt ist. Die Insel ist bekannt für ihren Thymian-Honig, der zu den besten in Griechenland zählt und von Bienen gewonnen wird, die auf den wildkräuterbedeckten Hügeln der Insel unterwegs sind. Reisende, die sich für die lokale Esskultur interessieren, finden authentischen kretischen Honig auf Bauernmärkten, in Genossenschaften und in spezialisierten Läden. Achten Sie auf Etiketten mit dem Hinweis auf Thymian-Honig aus Kreta, besonders aus den Bergregionen Lasithi, Heraklion und Rethymno. Wer direkt beim Erzeuger kauft, lernt die kretische Gastronomie auf echte Weise kennen und unterstützt gleichzeitig die lokale Landwirtschaft.

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