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Koch Akis Petretzikis erkundet die kulinarischen Traditionen Kretas

Samstag, 4. Juli 2026/Quelle: Flashnews/1 Min. Lesezeit

Der griechische Starkoch Akis Petretzikis hat auf Kreta eine Reportagereihe über die gastronomischen Traditionen der Insel gedreht. Seine Route führte von Chania durch die Ausläufer der Weißen Berge weiter nach Kissamos im Westen und schließlich nach Sfakia an der Libyischen See. Unterwegs traf er lokale Erzeuger und hörte den Geschichten hinter der kretischen Küche zu. Für kulinarisch interessierte Reisende ist das ein willkommener Hinweis: Kreta bietet eine der eigenständigsten Küchen des Mittelmeers. Die gezeigten Regionen, die Altstadt von Chania, das bergige Sfakia-Gebiet und das Küstendorf Kissamos, sind für Touristen gut erreichbar und lohnen sich für authentische Produkte, traditionelle Tavernen sowie Erlebnisse wie Olivenölverkostungen, Wildkräutersuche und hausgemachten Käse.

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