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Herzhafte und süße Pies aus Kreta: traditionelle Köstlichkeiten, die man probiert haben sollte

Montag, 13. Juli 2026/Quelle: CretaOne/1 Min. Lesezeit

Kreta verfügt über eine reiche Tradition an herzhaften und süßen Pies, die je nach Region unterschiedlich ausfallen. Die Sfakiani Pita aus der südlichen Region Sfakia zählt zu den bekanntesten Sorten: ein dünnes Fladenbrot, gefüllt mit lokalem Mizithra-Käse, auf dem Grill gebacken und mit Honig beträufelt. Kalitsounia sind kleine Teigtaschen mit Weichkäse oder Wildkräutern, die in Bäckereien und auf Märkten der ganzen Insel erhältlich sind, besonders rund um Ostern. Marathopita ist eine Kräuterpastete mit Fenchel, die in Dörfern und traditionellen Tavernen beliebt ist. All diese Spezialitäten sind in der Regel erschwinglich und in lokalen Bäckereien, Straßenständen und familiengeführten Restaurants zu finden. Wer mehrere Sorten auf einmal probieren möchte, ist auf einem traditionellen kretischen Markt oder einem Dorfsfest, dem sogenannten Panigiri, genau richtig.

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