Zurück zu NachrichtenMichalis Chasikos, Vertreter des Gastronomie- und Beherbergungssektors auf Kreta, macht auf ein wachsendes Problem aufmerksam: Trotz steigender Besucherzahlen halten die Ausgaben in Restaurants und Bars nicht Schritt. Viele Touristen essen offenbar in ihren Unterkünften, buchen All-inclusive-Pakete oder schränken ihr Restaurantbudget trotz häufigerer Reisen ein. Diese Lücke zwischen Besuchervolumen und Gastronomieumsatz belastet lokale Betriebe auf der ganzen Insel. Wer Kreta besucht, unterstützt die lokale Wirtschaft am direktesten durch den Besuch unabhängiger Tavernen und einheimischer Restaurants. Dort bekommt man zudem einen echteres Bild der kretischen Küche als in Hotel- oder Resortbetrieben.
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Tourismus-Paradox auf Kreta: Mehr Besucher, aber sinkende Restaurantumsätze
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