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Wassermelone mit Feta: eine griechische Sommertradition

Sonntag, 12. Juli 2026/Quelle: Google News/1 Min. Lesezeit

In Griechenland gilt Wassermelone nicht als süßes Dessert, sondern als herzhafter Snack. Sie wird gekühlt serviert, mit zerbröckeltem Feta und frischer Minze, ein Zusammenspiel aus Süße, Salzigkeit und Kräuteraromen. Diese Kombination ist in Kreta und auf den griechischen Inseln weit verbreitet, besonders in den Sommermonaten, wenn die Frucht auf dem Höhepunkt ihrer Saison ist. Touristen, die Wassermelone nur pur kennen, werden überrascht sein, sie in Tavernen, Strandbars und bei Familienfesten so vorzufinden. Wer das Angebot annimmt, erlebt etwas authentisch Lokales. Die Zutaten sind in den meisten kretischen Märkten und Supermärkten erhältlich und lassen sich im Urlaub problemlos selbst zubereiten.

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